Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp

Bệnh xương khớp gây ảnh hưởng chất lượng cuộc sống và sức khỏe người bệnh. Để điều trị bệnh viêm khớp cần tuân thủ chỉ định của bác sĩ cùng chế độ tập luyện, dinh dưỡng hợp lý. Vậy chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thực phẩm nên ăn và cần kiêng đối với bệnh viêm khớp. 

Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp – Thực phẩm nên sử dụng

Chế độ ăn uống lành mạnh, sử dụng đúng thực phẩm sẽ có tác dụng kiểm soát và điều trị bệnh hiệu quả. Đối với những người bị viêm khớp cần bổ sung các thực phẩm tốt cho xương khớp như sau:

Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp - Thực phẩm nên sử dụng
Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp – Thực phẩm nên sử dụng

Bổ sung các loại cá béo

Cá béo chứa hàm lượng vitamin D và omega-3 cao rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó những dưỡng chất này còn có khả năng chống viêm, làm giảm triệu chứng đau nhức. Lý do bởi những hoạt chất này có khả năng ức chế sản sinh enzym và cytokine gây phá vỡ sụn khớp.

Sườn lợn, nước xương ống hầm

Nước hầm xương, sườn lợn chứa hợp chất glucosamine và chondroitin giúp xương khớp chắc khỏe. Ngoài ra, thành phần canxi trong nước hầm xương còn có công dụng phòng ngừa bệnh loãng xương. Do đó bạn có thể bổ sung các thực phẩm này trong khẩu phần ăn của người bị viêm khớp.

Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp – Ăn nhiều gừng, tỏi, ớt

Bạn có thể bổ sung các gia vị như tỏi, ớt và gừng trong chế độ ăn của người bị viêm xương khớp. Lý do bởi trong ớt chứa hoạt chất Capsaicin hỗ trợ điều trị cơn đau khớp. Tỏi chứa Allicin hạn chế cơn đau, công dụng kháng viêm tốt. 

Gừng tác dụng giảm đau nhức xương khớp hiệu quả. Do vậy hãy bổ sung các nhóm gia vị này khi chế biến món ăn hàng ngày để hỗ trợ điều trị xương khớp hiệu quả. 

Sử dụng hạt lanh và quả óc chó

Hạt lanh, óc chó chứa hàm lượng omega 3 dồi dào, làm giảm các triệu chứng đau nhức, sưng tấy cao. Ngoài ra chúng còn cung cấp hàm lượng calo và chất béo lớn tốt cho sức khỏe con người.

Bông cải xanh – Chế độ ăn cho người bệnh xương khớp

Bông cải xanh là nhóm thực phẩm được khuyên dùng cho nhóm bệnh nhân bị xương khớp. Lý do bởi trong bông cải xanh có chứa chất Sulforaphane nhằm trung hòa enzyme gây tổn thương xương khớp. Ngoài ra sản phẩm chứa nhiều vitamin C, K, hợp chất chống oxy hóa khác giúp chống viêm hiệu quả. 

Nhóm quả mọng

Loại quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa hỗ trợ cơ thể chống lại các gốc tự do gây phá hủy tế bào. Đặc biệt các hợp chất Rutin và Quercetin có tác dụng tăng mật độ xương, giảm triệu chứng viêm xương khớp.

Thực phẩm giàu Beta carotene 

Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp không thể thiếu các thực phẩm giàu Beta carotene. Nhóm chất này có công dụng ngăn ngừa các gốc tự do gây tổn thương xương khớp.

Thực phẩm giàu vitamin C 

Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C trong chế độ ăn của người bị viêm khớp. Bởi vitamin C là chất chống oxy hóa, tổng hợp collagen và có công dụng tăng cường miễn dịch. Vitamin C còn giúp làm tăng mật độ xương cột sống cổ và đùi hiệu quả. 

Những thực phẩm cần tránh đối với bệnh viêm khớp

Bên cạnh chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp nêu trên thì để hạn chế bệnh chuyển biến nặng, cần tránh sử dụng các nhóm thực phẩm sau:

Những thực phẩm cần tránh đối với bệnh viêm khớp
Những thực phẩm cần tránh đối với bệnh viêm khớp
  • Tránh sử dụng thực phẩm chứa hàm lượng phospho cao như thịt đỏ, thịt đóng hộp, nội tạng động vật.
  • Không sử dụng đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhanh và nhiều dầu mỡ.
  • Tránh xa các loại bánh kẹo chứa nhiều đường và muối, đồ uống chứa cồn.
  • Không ăn thực phẩm giàu axit oxalic, thực phẩm tăng lipid máu.
  • Kiêng sử dụng các nhóm thực phẩm giàu chất béo bão hòa như bơ, sữa, …

Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp đã được chúng tôi tiết lộ rất chi tiết ở trên. Thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp bệnh nhân nhanh chóng cải thiện tình trạng sức khỏe. Hãy liên hệ với Acent Duc Pharma để được chúng tôi tư vấn cụ thể.

Trả lời

Những sản phẩm đang sale